台南一直都是我很愛的城市
豐富的傳統文化與美食深深吸引著我
過去曾經瘋狂的每個月搭高鐵去台南只為了想嚐遍所有美食
也因此在台南結識了在地好友
說台南是我在台灣第二個家一點也不為過
不過在娶了老婆之後台南也只能排在雲林之後當第三啦XD
這次應台南好友之邀再次南下準備嚐鮮
雖然前日南部驟雨台南傳出淹水災情
但仍抵擋不住台南美食的呼喚午後便驅車南下
抵達台南時間尚早
老婆指名想喝台南有名的雙生綠豆沙牛奶
過往沒有機會品嘗主要是因為總是大排長龍
這次因為水災過後台南少了非常多的觀光客
也因此沒花太久的時間就輕鬆的入手鼎鼎大名的雙生綠豆沙牛奶
說到綠豆沙牛奶不禁讓我直接聯想到宜蘭的北門綠豆沙大王
兩者相比最大的差異在於綠豆沙的口感
雙生的綠豆沙口感十分綿密細膩而北門則是可以嚐出綠豆沙的顆粒感
另外雙生的綠豆沙香味也沒北門的濃郁
所以整體而言我還是比較愛北門綠豆沙大王囉
透明玻璃後可以清楚的看到完整的生產線
菜單還有排隊APP教學
透過杯子可以清楚看到綿密的綠豆沙配上鮮奶
雙生綠豆沙牛奶
地址 : 台南市中西區民族路二段281號
營業時間 : 11:00-18:00 (周一周二公休)
這次友人的盛情邀請就是為了這一味【重慶烤魚】
老闆娘是來自大陸道地的重慶人特地將家鄉味引來台灣
聽說平時生意超好必須事前訂位這次友人特地預訂了五點用餐
烤魚主要有鱸魚和石斑兩種可以搭配不同的口味
愛吃辣的蕭張夫妻當然選了香辣重慶烤石斑當做鍋底
辣度可以依照個人吃辣程度自由選擇
另外再點了一些配菜以及串燒當坐下酒菜
一會的時間老闆娘就把主菜端上來而香氣隨之撲鼻而來
原來這道菜的作法是先把魚用炭火烤過置入盤底
然後淋上老闆娘特製的香辣湯底放上配菜
湯頭香辣卻不死鹹十分夠味入口的是滿滿的美味阿
另外店裡的串燒也十分推薦由其是香辣鳳爪更是特別
雞皮烤的香脆多汁火侯掌握的恰恰好
好吃到我都忘記拍照說XD
【菜單】烤魚主要分鱸魚和石斑兩種
點的配菜太多把烤魚都給蓋住惹XD
串燒也是十分美味烤得恰到好處
烤茄子好吃的讓不愛茄子的蕭張夫妻兩人也讚不絕口
小魚兒重慶烤魚
地址 : 台南市北區西門路三段146號
營業時間 : 17:00-01:00(周一公休)
留言列表
