蕭張夫妻的食攝生活

自從雪隧通車後宜蘭便成了台北後花園

各式各樣好吃的小吃聲名遠播

也因此每逢周末假日到處人滿為患

這次為了替父親慶祝大壽，特地安排了兩天一夜的宜蘭行

為了遠離人群選了蘇澳作為過夜之處

位於蘇花公路入口的蘇澳除了因在蘇澳港旁有充沛的新鮮魚貨外

蘇澳冷泉更是遠近馳名，十分適合炎熱的夏季來訪

煙波大飯店外觀簡約優雅

蘇澳煙波大飯店是在2016年開幕

至今已經營運兩年多，整體設備仍然新穎

外觀上整間飯店比較像是一棟豪宅不像是飯店

尤其鄰近的瓏山林蘇澳渡假飯店相比起來規模小很多

瓏山林蘇澳渡假飯店硬體設備完整主打18個冷熱池子和酒吧宴會廳

一踏入彷彿進入另一個世界

煙波大飯店雖然硬體較不如瓏山林但我個人認為在景觀上卻是大大勝出

尤其是清晨在頂樓觀看日出最為值回票價

飯店大廳挑高氣派，櫃台服務人員態度親切訓練有素

大廳旁設有接待區，服務人員很快的就會上前遞上茶水

地下室一二樓為停車場，停車格都是大車位停休旅車也不怕

客房被安排在2-13樓，景觀主要分為山景和海景各有兩人房和四人房

以山景兩人房來說一晚房價平日約$3,800，假日來到$6,000不算便宜

官網上另有一泊二食方案可以選擇

這次入住的是邊間山景雙人房，房間空間適中採光佳

房間內的小茶几上備有水果和宜蘭當地的好滋味【羊羹】

床鋪整理的十分乾淨舒適，唯獨枕頭偏軟

印有飯店英文名和各種語言歡迎詞的馬克杯十分討喜

浴室內使用的盥洗設備

房間內的泡澡池搭配全透明的大玻璃方便將景色一覽無遺

池子有兩個，一個為溫泉另一個為冷泉

再美的風景都不敵【延禧攻略】XDD

趁機參觀對面的海景四人房，可直接觀賞南方澳

 煙波大飯店的公設主要是頂樓的無邊際泳池和兩間閱讀間

泳池可以說是這最大的特色，除了可已將南方澳盡收眼底外觀賞清晨的日出更是讓人印象深刻

而閱讀間的設計我個人覺得略顯雞肋，不如將此空間拿來設為健身房

全透明的落地窗前邊跑步邊欣賞海景不是更吸引人嗎?

而日出觀賞約在早上5:34，一早來到頂樓時早已擠滿房客

趕緊找了個空隙靜靜的等待如蛋黃般的太陽翻越山頭出來露臉

無邊際泳池規模不大，比較像是戲水池但能欣賞遠方海景

頂樓的閱讀間有設置小點心可以自由取用

邊享用點心邊欣賞海景，但我還是覺得這裡設為健身房更好

拿本書坐在這安靜的享受這悠閒的空間

大家各個拿著手機試著捕捉日出的美麗時刻

今天天氣很好，很幸運的能觀賞到完整的日出

很多房客穿著浴袍就上來觀賞日出+自拍

【心得】

蘇澳處於宜蘭最南端，周圍腹地較小開發也較慢

一般人到宜蘭玩鮮少會到蘇澳，這算是宜蘭的最後一塊淨土?!

但在這可以欣賞浩瀚無垠的太平洋，也可以享受冷泉和溫泉放鬆身心靈

相較去年入住的瓏山林，煙波大飯店除了規模相對小很多外

廚房伙食也較瓏山林差很多，好在飯店位在火車站附近的鬧區所以可選擇的美食不少

房價只要瓏山林的約莫一半，加上無敵海景看日出整個大大的加分

未來如果有機會再次來訪蘇澳，我應該會選擇平日入住吧！

蘇澳煙波大飯店

官網：http://www.lakeshore.com.tw/tw/suao

地址：宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號

訂房專線：886-3-9960111

台南一直都是我很愛的城市

豐富的傳統文化與美食深深吸引著我

過去曾經瘋狂的每個月搭高鐵去台南只為了想嚐遍所有美食

也因此在台南結識了在地好友

說台南是我在台灣第二個家一點也不為過

不過在娶了老婆之後台南也只能排在雲林之後當第三啦XD

這次應台南好友之邀再次南下準備嚐鮮

雖然前日南部驟雨台南傳出淹水災情

但仍抵擋不住台南美食的呼喚午後便驅車南下

抵達台南時間尚早

老婆指名想喝台南有名的雙生綠豆沙牛奶

過往沒有機會品嘗主要是因為總是大排長龍

這次因為水災過後台南少了非常多的觀光客

也因此沒花太久的時間就輕鬆的入手鼎鼎大名的雙生綠豆沙牛奶

說到綠豆沙牛奶不禁讓我直接聯想到宜蘭的北門綠豆沙大王

兩者相比最大的差異在於綠豆沙的口感

雙生的綠豆沙口感十分綿密細膩而北門則是可以嚐出綠豆沙的顆粒感

另外雙生的綠豆沙香味也沒北門的濃郁

所以整體而言我還是比較愛北門綠豆沙大王囉

透明玻璃後可以清楚的看到完整的生產線

菜單還有排隊APP教學

透過杯子可以清楚看到綿密的綠豆沙配上鮮奶

雙生綠豆沙牛奶

地址 : 台南市中西區民族路二段281號

營業時間 : 11:00-18:00 (周一周二公休)

這次友人的盛情邀請就是為了這一味【重慶烤魚】

老闆娘是來自大陸道地的重慶人特地將家鄉味引來台灣

聽說平時生意超好必須事前訂位這次友人特地預訂了五點用餐

烤魚主要有鱸魚和石斑兩種可以搭配不同的口味

愛吃辣的蕭張夫妻當然選了香辣重慶烤石斑當做鍋底

辣度可以依照個人吃辣程度自由選擇

另外再點了一些配菜以及串燒當坐下酒菜

一會的時間老闆娘就把主菜端上來而香氣隨之撲鼻而來

原來這道菜的作法是先把魚用炭火烤過置入盤底

然後淋上老闆娘特製的香辣湯底放上配菜

湯頭香辣卻不死鹹十分夠味入口的是滿滿的美味阿

另外店裡的串燒也十分推薦由其是香辣鳳爪更是特別

雞皮烤的香脆多汁火侯掌握的恰恰好

好吃到我都忘記拍照說XD

【菜單】烤魚主要分鱸魚和石斑兩種

點的配菜太多把烤魚都給蓋住惹XD

串燒也是十分美味烤得恰到好處

烤茄子好吃的讓不愛茄子的蕭張夫妻兩人也讚不絕口

小魚兒重慶烤魚

地址 : 台南市北區西門路三段146號

營業時間 : 17:00-01:00(周一公休)

2018/05/26 這天我們正式成為蕭張夫妻

而就在婚禮前兩天收到訊息說 : 未來老公，我有個驚喜要給妳喔!

隨即傳來的是兩張酷航北海道來回機票的購買收據

手忙腳亂中打開google map研究地理位置，趕緊把住宿跟租車搞定

剩下行程真的是"自由行"，每天睡覺前才決定隔天要去哪

蕭張夫妻的第一次出遊就這麼刺激!!!

【六天五夜北海道自駕行程】

日期 : 2018/05/31 ~ 06/05

Day 1

桃園機場 → 札幌新千歲機場 → (入住)星野度假村 → (晚餐)Garaku 

Day 2

安藤忠雄 水之教會 → 南富良野(金山湖) → (午餐)人來瑠 → 起司工廠 →

(入住)新富良野王子飯店 → 富田農場 → (晚餐) 支那虎 → 森林精靈陽台

Day 3

日之出公園 → 四季彩之丘 → 美瑛放牧酪農 → 美馬牛 → Mild Seven 之丘 →

Ken & Merry → 拼布之旅 → 青池 → 十勝岳觀景台 →(入住)湯元 白金溫泉旅館

Day 4

白鬚瀑布 → 青池 → 美瑛車站 → (午餐)Family Restaurant Daimaru →

姿見 → 夫婦池 → 旭岳 → (入住)湯元 湧駒莊

Day 5

男山 酒造り資料舘 → (午餐)旭川拉麵村 → 流星・銀河の滝  →

層雲峽  → 黑岳  → (入住)Dormy Inn 旭川

Day 6

小樽 → 千歲 Outlet → 札幌新千歲機場 → 桃園機場

這次自駕的概念就是道央作為中心環繞一圈

六月分的北海道雖然氣溫比台灣低只有25 ~ 30度左右

但仍感到炙熱，因此特別安排前往十勝岳、旭岳、黑岳避暑

途中再穿插國人必去的富良野、美瑛做為這次北海道之旅的主軸

星野度假村裡有許多好吃的餐廳，以特別的"美食街"方式成列

到北海道的第一餐當然是要選擇最有名的"湯咖哩"，其中以GARAKU最具代表

鮮嫩雞腿更是必點美味

 

翌日清晨，早起打算上山欣賞有名的雲海   無奈天後不佳只好取消，選擇前往欣賞安藤忠雄的水之教堂   原本前晚就想去參觀但只開放到晚上9:30，因此只能選擇早上6:30-7:30這個時段   對於安藤忠雄認識不深，但可以感受到以極簡的設計配合光影所創造出的氛圍   搭配眼前水中倒影和鮮明景色，與教堂內的色調形成強烈對比   參畢後，兩人優閒的漫步前往其中一間餐廳Nininupuri享用早餐接著前往下一站-富良野

清晨的教堂顯得更加寧靜，可惜天候不佳

在這優美環境享用早餐讓人胃口大增阿

星野度假村裡的其中兩棟飯店"The Tower"

 

 

【南富良野/富良野】   前往富良野路途中會先經過南富良野，我們選擇在金山湖這稍作停留   湖旁有個小小的薰衣草田，不過此時無法看到紫色花海   然而綠油油的草地和樹林搭配藍天白雲仍是美不勝收   中午在路旁找了間咖啡店，這間店坐落在路旁的樹林間十分隱密   老闆是一對夫妻，店裡擺放著他們自己做的手工藝牆壁上則是掛著加拿大的國旗   先生留著鬍子充滿著男人的魅力，太太則是十分有氣質的美女   我們用著簡單的英文交談著，度過愉快的午間時光後便繼續驅車北上   春天的富田農場由於花都還未開，因此人煙稀少讓我們可以悠哉的在這逛著眺望遠方的山景   而此時的富良也讓我有種熟悉感，彷彿來到台東的池上

 

金山湖薰衣草公園此時雖然沒有紫色的薰衣草，但湖光山色仍然迷人

少了遊客的喧鬧，此時可以完全擁有這片刻的寧靜

這間人來瑠十分隱密，不注意很容易錯過

老闆自製的蛋糕十分美味，在這享用了一頓美好的午餐

從富田農場往十勝岳觀望，視野遼闊宜人

晚上前往當地有名的拉麵店"支那虎"用餐

這碗是店裡的招牌超級好吃!!!!!

在這間露天咖啡廳喝杯咖啡享受森林環繞的氛圍

精靈森林陽台裡有許多賣手工藝的小木屋

 

隔天準備前往美瑛的路上，經過另一個蕭婆喜愛的地方-日之出公園   這座公園可以向前俯視整個富良野，向後遠望十勝岳   公園裡也有片薰衣草原，花季未到只見幾個園丁埋頭整理   但遍地的蒲公英卻也形成另一種"花海"   兩個人就在這座小山丘上的公園待了一個上午，玩的不亦樂乎

公園位於一座小山丘上，可以眺望十勝岳

男廁可以邊上廁所邊認識十勝岳

滿地的蒲公英，開始個人寫真

到底是攝影師的問題還是模特兒的問題呢?XDD

 

 

【美瑛】   印象中網路上看到的美瑛，不是七彩炫麗的花海就是白雪靄靄的美景   兩個人開著車嘗試跑遍美瑛的每個景點，但見到的都和記憶中的畫面不同   但兩個人還是很優閒的穿梭在田野之間，體驗另類的美瑛風情   隨著太陽逐漸落下，我們往著今晚入住的白金溫泉前進   途中路過的青池讓人為之驚豔，青色的池水靜靜的躺在樹林之間真的好美   除了大陸人跟韓國人在那喧嘩，其他的遊客都是靜靜的觀賞眼前這片美景   接著繼續向山中邁進，太陽緩緩的落下將整個山頭照耀成金黃色   美好的一天也隨著夕陽西下落幕   此時的四季彩之丘光禿禿，但遠方的山群還是很迷人 美馬牛沒什麼特別可以不用特地繞過來 美瑛放牧酪農規模不大，遼闊的草原上牛群顯得更加渺小

農場裡販賣著自家做的牛奶霜淇淋，口感綿密充滿著濃郁的奶香

夏天的Mild Seven之丘

Ken& Merry

青池真的讓人十分驚豔

山頭上的雪不斷的融化中

十勝岳觀岳台，此時已接近傍晚時分

山上的空氣清新讓人心曠神怡

晚餐就在溫泉飯店裡享用

夜晚的十勝岳靜靜的佇立在道路中央

 

對於昨天的青池讓我念念不忘，一早趁大家還在睡夢中時便一個人二次拜訪   逆光下的青池產生不一樣的色澤，如同加了些許的牛奶調和出新的色彩別有一番風味   另外日本人真的是個很有禮貌的民族，早上路過都會很親切的向彼此問安   相對於昨天遇到的中國人和韓國人真的是強烈的對比   在飯店附近晃晃後來到美瑛市區，街景讓我印象深刻   獨立的小洋房矗立在街道旁，不禁讓我有種來到美國小鎮的錯覺

 

清晨六點二度拜訪青池

此時的青池彷彿加了些許的牛奶

白鬚瀑布

瀑布位於我們下榻飯店的正下方

美瑛市區裡的洋房很有歐美的風格

每間房子的屋頂上都標住著年份

中午在美瑛市區找了間Family Restaurant用餐

日本的炸豬排隨便找間店都是那麼的好吃

小而美的美瑛車站

 

 

  【旭岳】   離開美瑛後準備前往北海道最高峰-旭岳   旭岳可以說是這次旅行最大的收穫，蕭郎和蕭婆都超喜歡這   兩個人不可思議的在六月份還可以踩著雪地，像小孩子一樣開心的玩著雪   加上整座山沒有其他遊客，旭岳儼然成為我們專屬的遊樂場   我們在上面一直待到最後一班纜車要開才捨得離開，幸好車站工作人員沒有把我們遺忘在山上  

搭著纜車緩緩上升，準備前往旭岳

纜車的最終站-姿見站

此時的旭岳氣溫約15度，涼爽舒適

如果天氣好配上藍天想必更迷人吧

今晚入住的湧駒莊溫泉飯店

湧駒莊也是日本祕湯協會成員之一

房間裡已經準備好泡湯的盥洗用具和衣物

今天的晚餐是黑毛和牛涮涮鍋

 

 

【層雲峽】   帶著不捨的心情離開旭岳，準備前往最後一站-旭川   前晚上網查旭川有什麼地方可去，除了動物園外真的沒什麼方向   兩個人像無頭蒼蠅一樣開著車在旭川裡亂逛，心情實在有點調適不過來   因為這裡不如山上涼爽，頂著大太陽兩人汗水直流路上車子又多   跑去參觀男山酒廠後真的沒地方去，兩人索性直接去拉麵村吃碗不怎樣的拉麵   然後跑到旁邊的Uniqlo逛街吹冷氣，心想難道我們的假期要這樣草率結束嗎?   兩人看了看彼此後，我說:不如來去層雲峽吧!!!   就這樣又回頭開了一個多小時的車程，來到這個意外的景點   先去看了瀑布後意外的遇見黑岳纜車入口，有鑑於前天成功經驗兩個人毫不猶豫的買了票搭車上山   山上的景色真的美，兩個人就在山上亂逛心想這票價比前天便宜一半還真值得   無意間又看到個雙人纜車，很隨性的買了票搭了上去   沿途坐在空盪盪的椅子上緩緩上升，看著身旁的積雪越厚心情越嗨   一如往常的，兩個人在山上待到最後一班下山的纜車要開了才肯離去  

站在瀑布下微風吹過帶來些許涼意

這間小木屋竟然是間公廁

從這準備搭纜車前往黑岳

翠綠山腳和白雪山頭形成強烈對比

遠方的山峰便是黑岳了

接著搭成雙人纜車前往黑月的登山口

六月雪景對於出生於台灣的蕭張夫妻來說真的很特別

 

 

【小樽】   旅程不知不覺中來到最後一天，兩個人找了間路邊的咖啡廳吃早餐準備前往機場   原本計畫到札幌旁的三井outlet閒逛，然後悠哉的再去逛逛機場免稅商店   誰知就在回程的高速公路上老婆說:北海道好像有個運河我想看   就這樣亂了一池春水，硬是繞過札幌來到小樽看看那條有名的運河   或許是天氣太熱或許是看習慣大自然美景，兩個人對於運河並沒有太大的驚   反而是運河旁的迴轉壽司讓我們大感吃驚   因為又便宜又好吃阿~~~光是比目魚鰭邊肉兩個人就瘋狂的點貌似不用錢一樣   而最感動的是吃到海膽壽司那一刻，來北海道這麼多天終於讓我吃到啦!!   最後帶著滿滿的美味回憶踏上回家的路，結束這六天充滿意外的小蜜月   6月的北海道雖然沒有櫻花，沒有薰衣草也沒有楓葉，仍然讓我們帶著滿滿的美好回憶

 

離開飯店後在旭川市內找了間咖啡廳享用早餐

咖啡廳的老闆是個不多話的型男

從旭川開了快兩個小時的車為了圓蕭婆的夢

六月的小樽好熱啊～但也別有一番風味

 

運河不長有點讓人失望

富良野忘記品嘗北海道有名的哈密瓜

小樽最讓我們驚豔的是這間迴轉壽司"函太郎"

超新鮮的海膽壽司讓人讚不絕口啊!

蕭張夫妻排名第一的"比目魚鰭邊肉"，超級好吃比台灣賣的還便宜!!!!